lunedì 28 maggio 2012


TORTA ALLA PANNA

QUESTA è UNA TORTA BUONA PER UNA PRIMA COLAZIONE

INGREDIENTI:
3 UOVA
10/14 CUCCHIAI DI FARINA 00
10 CUCCHIAI DI ZUCCHERO
1 BUSTINA DI LIEVITO
200 ML DI PANNA( ANCHE QUELLA DA CUCINA VA BENISSIMO, IO HO USATO QUESTA)
1 BUSTINA DI VANILLINA O BUCCIA DI UN LIMONE GRATTUGGIATA
METTERE TUTTI GLI INGREDIENTI IN UNA CIOTOLA, AMALGAMARE O SBATTERE CON LE FRUSTE UN POCHINO...VERSARE IN UNA TORTIERA 18 CM DI DIAMETRO, IMBURRATA E INFARINATA. IN FORNO PRERISCALDATO A 160° PER 40 MINUTI.
SI PUò SOSTITUIRE LA PANNA CON 250 GR DI RICOTTA.