CIAMBELLA RICOTTA E CANDITI

SI E' CAPITO CHE ADORO LE CIAMBELLE E QUESTA E' VERAMENTE DELIZIOSA.

INGREDIENTI.
3 UOVA
250GR. FARINA
250 GR. ZUCCHERO
100 GR. BURRO
250 GR. RICOTTA
1 BUSTINA DI LIEVITO
CANDITI

PROCEDIMENTO:
LAVORARE UOVA E ZUCCHERO. AGGIUNGERE LA RICOTTA, LA FARINA E IL LIEVITO ED INFINE IL BURRO FUSO FREDDO. VERSARE IN UNA TORTIERA A CIAMBELLA E INFORNARE A 180° X 40 MINUTI.

TORTA DI YOGURT E CAROTE

QUESTA è UNA RICETTA PRESA DAL SITO QUADERNO DI RICETTE
CHE IO HO TROVATO DIVINAAA, SOFFICISSIMA CHE SI SCIOGLIE IN BOCCA.

INGREDIENTI.
3 tuorli
1 vasetto di yogurt
1 vasetto di zucchero
2 vasetti di farina
1 vasetto di fecola di patate
1 bustina di lievito
2 carote tritate
1 buccia di limone grattuggiata
3 albumi montati a neve

procedimento.
sbattere i tuorli con lo zucchero, unire l'olio, lo yogurt(al cocco è divino), la farina setacciata con la fecola e il lievito, le carote tritate e la buccia di limone grattuggiata e infine gli albumi montati a neve.
Imburrate ed infarinate la tortiera o 2 plum-cake e versare l'impasto. 170° x 35/40 minuti.

SALOTTI MODERNI DAL MAROCCO

AND NOW THE HOUSE IN MAROC:

CIAMBELLA AL LIMONE

QUESTA è UNA RICETTA DEL MITICO ZIODA' CHE IO FACCIO SPESSO PERCHE' HA UN GUSTO FRESCO AL PROFUMO DI LIMONE

INGREDIENTI:
300 gr farina 00
200 gr zucchero
4 uova
110 gr olio di semi
140 gr latte
succo di 1 limone 50 gr circa
buccia di 1 limone grattuggiata
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito

PROCEDIMENTO:
montare a lungo le uova con lo zucchero, aggiungere l'olio, il latte, il succo e la buccia del limone, la farina e il lievito.
Mescolare e versare in teglia. 160/180 gradi x 40 minuti circa, vale la prova stecchino.

TORTA ALLE NOCCIOLE

INGREDIENTI:

300 gr.farina 00
250 gr. zucchero
4 uova
200 ml succo d'arancia
100 gr. nocciole tritate
200 ml olio
3 cucchiai di cacao in polvere
1 bustina di lievito

PROCEDIMENTO:
Lavorare le uova con lo zucchero poi aggiungere il succo d'arancia, l'olio e le nocciole, continuando a ,mescolare.
Poi incorporare la farina,il cacao e il lievito e amalgamaretutto il composto.
Imburrare ed infarinare uno stampo di 26 cm di diametro, versare il composto. 180° x 40/45 minuti. dal sito DOLCITORTE.IT